[心得] 七星白葡萄汽泡小香檳飲料、波爾茶熱帶水果口味 ... 開瓶時不太容易喝起來有淡淡的白葡萄味道,至於口感部分~ 就是一般的碳酸汽水囉^o^ 家裡的 ... ... <看更多>
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sophia8167 03/21 23:48柑橘類飲料、小番茄!是我唯二吞得開心又吞得下的 ... potcat1111 03/22 02:51剉冰、玉米濃湯、七星氣泡香檳(無酒精). ... <看更多>
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Re: [問題] 王品的相似酒- 看板Wine - 批踢踢實業坊。 七星白葡萄汽泡香檳飲料+ 果汁去做調酒https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1390026422.A.557.html 這是無酒精的版本 ... ... <看更多>
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維大力白葡萄:氣很足,味道挺香的,還可以,缺點是有點甜膩。 市面上沒幾款白葡萄 ... 25 F 推killerchi: 氣泡飲料一定要玻璃杯加冰塊不騙 06/30 02:08. ... <看更多>
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大家好這邊是新莊柯震東喇叫我東哥就行事情是這樣東哥我現在跟一群辦公室的同事在外面吃消夜喝啤酒有個大學剛畢業的屁孩不肯喝啤酒在那邊喝汽水== 東哥我們聊著聊著就 ... ... <看更多>
七星白葡萄汽泡香檳飲料ptt 在 [閒聊] 除了可樂雪碧還有什麼好喝的汽水- WomenTalk 的推薦與評價
24樓 推lyly32133: 回有點遙遠的樓上:711有進WELCH'S,口味有白葡萄跟草 03/12 14:59 ... 34樓 推songMKR: 很喜歡韓國的汽水,氣泡比較小顆,台灣有進的話就會想買來 ... ... <看更多>
七星白葡萄汽泡香檳飲料ptt 在 七星汽水鐵牌、七星香檳汽水在PTT/mobile01評價與討論 的推薦與評價
首頁; >; 飲料沖泡; >; 碳酸飲料; >; 汽水; >; 七星白葡萄口味汽泡飲料1000ml/瓶. 七星白葡萄口味汽泡飲料1000ml/瓶. 商品編號:774576. 建議售價單價$ 3... ... <看更多>
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七星白葡萄汽泡香檳飲料ptt 在 在找關於French Dog 法鬥黃領巾甜白葡萄酒好喝嗎dcard的資訊 的推薦與評價
French Dog 法鬥黃領巾甜白葡萄酒好喝嗎dcard在這個討論中,在PTT有精選66篇貼文,有 ... 全聯香檳推薦,大家都在找解答旅遊日本住宿評價七星白葡萄汽泡香檳飲料全聯的 ... ... <看更多>
七星白葡萄汽泡香檳飲料ptt 在 Re: [問題] 王品的相似酒- 看板Wine - PTT美食旅遊區 的推薦與評價
紅葡萄酒我一直喝不習慣... : 看人描述風味多變. ... 可仙兒水蜜桃氣泡酒https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1229414555. ... 七星白葡萄汽泡香檳飲料+ 果汁去做調 ... ... <看更多>
七星白葡萄汽泡香檳飲料ptt 在 [商品] 黑松香檳汽水- CVS - PTT生活資訊討論 的推薦與評價
整體來說就是有葡萄味的汽水,不過冠以香檳之名似乎高級許多的感覺XD 算是口味蠻新鮮的汽水囉~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◇ From: 61.59.150.219. ... <看更多>
七星白葡萄汽泡香檳飲料ptt 在 葡萄酒價錢、便宜紅酒、葡萄酒推薦在PTT/mobile01評價與討論 的推薦與評價
28年老字號,批發價供應,威士忌,葡萄酒,啤酒,日本酒,白蘭地,調酒,香檳,高粱酒,酒禮盒,尾牙春酒宴會用飲料酒水,品項齊全,一次買足,為您快速配送或門市取 . ... <看更多>
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七星白葡萄汽泡香檳飲料ptt 在 Re: [問題] 王品的相似酒- 看板Wine - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ 引述《johnkry (john)》之銘言:
: 版友好:
: 魯蛇上個月第一次去王品,
: 喝了一個好像沒酒精的氣泡酒....
: 味道挺甜的,
: 在網路查了後發現市上無售...
: 請問版友有推薦的口味相近產品?
: 紅葡萄酒我一直喝不習慣...
: 看人描述風味多變...我都喝不出什麼變...
: 還是甜的簡單些...
認真回一下好了
關於王品的餐前飲料這件事每隔一陣子就會有人問
不過似乎在不同時間 & 不同店會有不同的品項
曾經出現過的內容包括
1. 可仙兒水蜜桃氣泡酒
https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1229414555.A.6EC.html
這是有酒精的版本,家樂福就有賣
也很常在一般大飯店辦婚宴 party 或尾牙時附贈
這個是用「大槽法 (Charmat,音譯夏馬特法)」做的 Moscato 氣泡酒
加上水蜜桃香精調味而成
缺點是和所有的水蜜桃香甜酒 (Creme de Peach) 一樣
會有一個很「化學塑膠」的味道
想要消去那個味道,可以用一點新鮮檸檬汁做調酒
事實上這個商品有點像知名調酒「Bellini 貝里尼」
原型是 Prosecco 義大利汽泡酒 + 水蜜桃泥
2. 七星白葡萄汽泡香檳飲料 + 果汁去做調酒
https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1390026422.A.557.html
這是無酒精的版本
那個「香檳飲料」就是汽水~ 事實上這種說法是有機會被「香檳公會」吉的
「香檳」是個地方,當地業者組成的公會在世界展開訴頌
過去有一段時間台灣曾以「香檳」做為氣泡酒的品項
但之後歐盟提出抗議,在2003年以後就修訂不得做為酒類代稱
而像這種非酒類飲料卻使用「香檳」一詞的,
事實上香檳公會有在美國和歐盟告過,
可能只是還沒注意到台灣這邊而己...
王品推出的版本有點像這個汽水 + 水蜜桃糖漿酸甜汁
使用類似 Monin 水蜜桃糖漿 (很常被用在手搖飲料店)的東西
https://www.monin.com/us/peach-syrup.html
概念上就是個 無酒精版本的貝里尼調酒
其它版本的的說法也有,但變化不外乎使用果汁、糖漿
加入汽水或某個含糖微氣泡酒 (moscato d'asti, Prosecco之類)
======
如果喜歡這種風格應該要怎麼來嘗試的好?
先講重點:不管你用什麼,這種甜+微泡的飲料,請「一定要適當冰鎮」
可以嘗試的方向包括先買
Moscato d'asti (甜、微氣泡、低酒精度)
或 Asti (微甜、較強氣泡、低酒精度)
或 Prosecco Extra Dry (微"不甜",較強氣泡、中酒精度)
以上三類酒在家樂福和好市多都有不少品項可以試
喝起來大同小異
如果真的喜歡可仙兒那個水蜜桃味
最高級的玩法是重現 Bellini,現在是夏天,可以去買桃子來打成泥
記得成品不夠冰會不好喝,真的不行可以加少許碎冰和桃子一起打
比較不搞剛的玩法是買 Monin 的糖漿去加 上述氣泡酒
如果想要更低酒精度甚至無酒精度的,
可嘗試用氣泡水和氣泡酒稀釋或只用氣泡水
氣泡水品項包括 全家在賣的 Wilkinson 蘇打水 (比較酸、氣泡較多)
或是 氣泡礦泉水 (比較滑、比較多礦物感)
Pellegrino 聖沛黎洛 或 Perrier 沛綠雅 隨你挑
喜歡「新鮮」一點的可以再弄一點新鮮萊姆汁,可以增加新鮮味
自己加檸檬萊姆怎麼樣都比雪碧或七喜或 CC Lemon 來得好~~~
尤其是夏天萊姆產季到的時候新鮮萊姆很便宜
我都會買很多榨汁放進製冰盒做成「萊姆汁冰磗」,
可保存好幾個月都沒有問題
======
以上是給喜歡「甜、微氣泡、低酒精」的普羅老百姓使用
如果喜歡喝酒精度高一點、氣泡強一點的專業人士(?)
我們另外再討論 ....
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.236.138.43
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1527828251.A.67F.html
※ 編輯: WMQ (114.47.168.116), 06/02/2018 13:23:23
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