【Special Summer Sale!オンライン料理&テーブルコーディネートレッスン動画特別販売のお知らせ♡】
こんにちは〜♡
急に時雨たり傘が☂️手放せませんね💦
さてさて、7月はオンライン料理レッスンが開催できず準備期間に充てておりますが、Special summer saleとして、本日7/13〜7/20の期間限定で過去のオンラインレッスンでご紹介したレシピ&収録動画をお求めやすいsummer sale価格で販売します‼️
ぜひこの機会に、オンラインレッスンに興味あったけれど参加する勇気がなかなかなかった方などいらっしゃいましたら、まずはこのお得な期間に、視聴して雰囲気を知ってみる♡と言うのも良いかな〜と思います!いつもとちょっと違ったメニューで夏休みにおうちで楽しくディナー🍽もいいかなと思います😊
どの収録動画も約2時間の間に全レシピを作っている工程が収録されています。ただレッスン収録動画のため、メニューごとの動画ではなく、実際2時間の間に4品ほど作っているので、異なるメニューの工程作業が入れ替わりになったりしています。ご購入される方はその点ご理解の程宜しくお願いします!(実際作るとしたら、この煮込み時間の間にこれをします!などと言った具体的な工程がわかるので良いかと思います♪)
レッスンで使用するちょっと変わった食材などは、食材参考リストとして購入先を資料にしておりますのでご安心ください。
また、全品作った後は、実際に制作したテーブルを撮影しながらのテーブルコーディネートのレクチャーも付いています。レッスン毎にテーマに合わせて制作したテーブルのちょっとしたtipsなどを説明しているのでテーブル好きな方には楽しんでいただけると思います😍
ご購入希望の方は、お名前、メールアドレス、どの回のレッスンを希望されるかを記入の上、DMくださいね!60日間のダウンロード期限を設けたギガファイル便でレシピ(PDFデータ)と一緒にEメールでお送りいたします♡
★Special summer sale★
各レッスン通常3850円→3000円(7/20までの期間限定)
❶Winter(クリスマス🎄)レッスン
2020年12月開催(画像2-3)
メニュー
⑴スパイシークリームのパイ生地のせ
⑵いちごとプチトマトと蕪のカクテルサラダ
⑶カルボナード(牛肉のビール煮込み)
⑷冷凍ミックスベリーのホワイトレモンチョコソースがけ
特典:いつもより詳細なテーブルコーディネート作りのTips5資料付き
❷バレンタインレッスン
2021年2月開催(画像4-6)
メニュー
⑴ウェルカムドリンク/コアントローフィズストロベリー&ミント
⑵カザレッチャのトラーパニ風サラダ仕立て
⑶コック・オー・ヴァンMINA風簡単スタイル(鶏肉の赤ワイン煮込み)
⑷低糖大人の塩チョコバー
特典:チョコレートの豆知識の資料
❸イースターレッスン
2021年3月開催(画像7-8)
メニュー
⑴ウェルカムドリンク/PIMM’S(イギリス🇬🇧と言えばこのドリンク!)
⑵爽やかライスサラダ
⑶レモンクリームチキンwithアスパラガス
⑷ストロベリークランブル又はアップルクランブル
⑸さやいんげんのギリシャ風サラダ(レシピのみのご紹介)
❹Happy Mother’s Dayレッスン
2021年5月開催(画像9)
メニュー
⑴ウェルカムドリンク/白ワインで作る簡単サングリア
⑵ポルチーニ茸香る野菜たっぷり大人のクラムチャウダー
⑶サーディン入り絶品!ペンネアラビアータ
⑷爽やかローズマリービスコッティ
⑸砂糖不使用!軽〜いヘルシーオリーブオイルのチョコレートムース(レシピのみのご紹介)
❺Happy Father‘s Dayレッスン(地中海料理)
2021年6月開催(画像10)
メニュー
⑴フェタチーズとブルグルのギリシャ人サラダ
⑵2種類のフムス(ノーマル&スパイシー)
⑶牛肉のインボルティーニ・トマトソース煮込み
⑷MINA風なんちゃってバクラバ・ハニーレモン風味(ギリシャ・トルコの甘〜いスイーツです)
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同時也有52部Youtube影片,追蹤數超過64萬的網紅ちえとく,也在其Youtube影片中提到,バブカという名のパンのレシピ3選|バブカという名のパンのレシピ3選です。ニューヨークで人気の東欧のパンはしょっぱいパンとスイーツの両方が楽しめます。チーズをたっぷり詰めたピザや野菜のバブカとチョコレートを詰めた甘いバージョンです。 詳しい作り方はこちらをご覧ください↓ https://www.ch...
「フェタチーズ」的推薦目錄:
- 關於フェタチーズ 在 Mina's Dining Table Facebook 的最佳解答
- 關於フェタチーズ 在 Mina's Dining Table Facebook 的精選貼文
- 關於フェタチーズ 在 Mina's Dining Table Facebook 的最讚貼文
- 關於フェタチーズ 在 ちえとく Youtube 的最佳貼文
- 關於フェタチーズ 在 ちえとく Youtube 的精選貼文
- 關於フェタチーズ 在 ちえとく Youtube 的最佳貼文
- 關於フェタチーズ 在 #フェタチーズ - Explore | Facebook 的評價
- 關於フェタチーズ 在 偽フェタチーズを自作してギリシャ風サラダを再現したよ 的評價
- 關於フェタチーズ 在 塩抜き必須!ギリシャ料理の必須食材 ... - Pinterest 的評價
フェタチーズ 在 Mina's Dining Table Facebook 的精選貼文
【6月オンライン料理レッスン緊急追加募集!】
6月8日からいよいよ「おうちで祝うHappay Father’s Day!」地中海料理づくしレッスンがスタートします❣️
先日、6/8にマンションの設備点検でレッスン時間と停電が重なる事が発覚し、急遽、レッスン時間変更及びレッスン日追加しました!
下記のレッスン日にまだお席ご案内できることとなりましたので、急遽、新規参加者を募集いたします♡8日のレッスンまではもう食材購入準備期間もあまりないので、当日レッスンは見てるだけで、後で自分で作りたいと言った方にオススメです。
ご興味ある方はDMくださいませ!お申込み詳細をご連絡差し上げます😊
■追加募集レッスン
・6/8(火) 13:00〜15:00
・6/22(火) 11:00〜13:00
■レッスンメニュー
○フェタチーズとブルグルのギリシャ風サラダ
○2種類のフムス
○牛肉のインボルティーニ
○Mina風なんちゃってバクラバ ハニーレモン風味
○テーブルコーディネートの説明
■レッスンフィー(収録動画・レシピのみの購入の場合も同じ)3850(税込)
■キャンセルポリシー
お申し込み後はキャンセルをご遠慮いただいております。当日ご参加できなくなってしまった場合は、後日収録動画をお送りいたしますのでご理解の程宜しくお願いします。
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フェタチーズ 在 Mina's Dining Table Facebook 的最讚貼文
【6月オンライン料理レッスン募集💓】
お待たせいたしました〜😊
6月のオンライン料理レッスンのお知らせです!
テーマは「おうちで祝うHappy Father’s Day!!!」
お申込受付は5/25(火)9:00〜スタートさせて頂きますのでお気軽にDMくださいませ。ご連絡いただきましたらお申し込み詳細のご案内をお送りさせていただきます。
今回は、過去の対面レッスンでご紹介した地中海料理から大人気だったメニューをセレクトしてご紹介。新たにレシピ改良してご紹介するものもあります😊
長寿の秘訣としても注目を浴びている地中海料理で父の日をおうちでお祝いしてみませんか〜?身体に良い食材などのお話も交えて楽しいレッスンにしていきたいと思っております😆
【日時】zoomにて開催
定員:各8名ほど
○6月8日(火)11:00〜13:00
○6月11日(金)11:00〜13:00
○6月15日(火)11:00-13:00
○6月20日(日)10:30〜12:30
【メニュー】
○フェタチーズとブルグルのギリシャ風サラダ
○2種類のフムス
○牛肉のインボルティーニ
○Mina風なんちゃってバクラバ ハニーレモン風味
【レッスンフィー】(収録動画・レシピのみの購入の場合も同じ)
3850(税込)
【キャンセルポリシー】
お申し込み後はキャンセルをご遠慮いただいております。当日ご参加できなくなってしまった場合は、後日収録動画をお送りいたしますのでご理解の程宜しくお願いします。
料理完成後にテーブルコーディネートの説明もいたします。当日は一緒に作ってもご視聴のみでもOKです。
皆様のご参加、心よりお待ち申しております😍
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地中海料理 #ギリシャ料理 #トルコ料理 #アラブ料理 #イタリア料理 #foodlover
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フェタチーズ 在 ちえとく Youtube 的最佳貼文
バブカという名のパンのレシピ3選|バブカという名のパンのレシピ3選です。ニューヨークで人気の東欧のパンはしょっぱいパンとスイーツの両方が楽しめます。チーズをたっぷり詰めたピザや野菜のバブカとチョコレートを詰めた甘いバージョンです。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/babuka-pann-resipi/
ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
https://www.youtube.com/ちえとく?sub_confirmation=1
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【材料(1レシピ分)】
基本の生地:
- 牛乳 70g
- 水 80g
- 生イースト 20g もしくはドライイースト7g
- 小麦粉 580g
- バター 85g 室温
- 卵 3個
- 砂糖 大さじ1
- 塩 小さじ1
【作り方】
まず大きなボウルに小麦粉、水、バター、卵、塩を入れます。次に小さなボウルに牛乳、イースト、砂糖を入れて混ぜ、大きなボウルに加えて混ぜ捏ねます。綺麗な布巾を被せて、暖かい場所で1時間半休ませます。
1. ピザ・バブカ
フィリング:
- トマトソース 100g
- サラミ 15枚
- ひき肉 150g 炒めておく
- ハム 80g 細かいサイコロ切り
- チーズ 12枚
その他:
- バター 50g 溶かしバター
- オレガノ
【作り方】
1.1 作業面に小麦粉を軽く振り、生地を麺棒で約50 x 40センチの大きさに押し伸ばします。
1.2 生地の上部4~5センチを残し、残りにトマトソースを塗ります。
1.3 サラミ、炒めたひき肉、ハム、チーズの順にのせ、生地の下の方から巻いていきます。巻いたものが柔らかい場合には、冷蔵庫で約1時間ほど冷やします。
1.4 巻き上げたものを縦長に切り、編み込みます。左右を包めてまとめます。
1.5 キッチンペーパーを敷いた天板に移し、溶かしバターを生地の上面に塗り、オレガノを振りかけます。予熱した175 °Cのオーブンで40分焼きます。オーブンで焼く際、20~30分経った時に生地を確認し、生地が焦げそうな場合にはアルミホイルを被せてさらに焼きます。
2. 野菜バブカ
フィリング:
- ほうれん草 100g
- 赤玉ねぎ 半個 スライス
- にんにく 1片 細かく刻んだもの
- フェタチーズ 100g
- チーズ 12枚
その他:
- バター 50g 溶かしバター
- こしょう
【作り方】
2.1 作業面に小麦粉を軽く振り、生地を麺棒で約50 x 40センチの大きさに押し伸ばします。
2.2 生地の上部4~5センチを残し、ほうれん草、フェタチーズ、赤玉ねぎ、にんにく、チーズをのせ、生地の下の方から巻いていきます。巻いたものが柔らかい場合には、冷蔵庫で約1時間ほど冷やします。
2.3 巻き上げたものを縦長に切り、編み込みます。左右を包めてまとめます。
2.4 キッチンペーパーを敷いた天板に移し、溶かしバターを生地の上面に塗り、こしょうを振り掛けます。予熱した175 °Cのオーブンで40分焼きます。オーブンで焼く際、20~30分経った時に生地を確認し、生地が焦げそうな場合にはアルミホイルを被せてさらに焼きます。
3. チョコナッツ・バブカ
- ヌテラ 300g
- ピーナッツ 50g
- キャラメル 6個 細かく刻んだもの
その他:
- バター 50g 溶かしバター
【作り方】
3.1 作業面に小麦粉を軽く振り、生地を麺棒で約50 x 40センチの大きさに押し伸ばします。
3.2 生地の上部4~5センチを残してヌテラを塗り、ピーナッツとキャラメルをのせ、生地の下の方から巻いていきます。巻いたものが柔らかい場合には、冷蔵庫で約1時間ほど冷やします。
3.3 キッチンペーパーを敷いた天板に移し、溶かしバターを生地の上面に塗ります。予熱した175 °Cのオーブンで40分焼きます。オーブンで焼く際、20~30分経った時に生地を確認し、生地が焦げそうな場合にはアルミホイルを被せてさらに焼きます。
バブカはポーランドやウクライナで「おばあさん」という意味なのですが、現地ではユダヤ人が特別な時に作ったものだったそうです。その優しい味わいが北米にも伝わり、人気になったそう。皆さんも焼き立ての優しい味を楽しんでください。
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フェタチーズ 在 ちえとく Youtube 的精選貼文
ドネルケバブを本格的に自宅で作るレシピ|ドネルケバブを本格的に自宅で作るレシピおよび作り方です。回転グリルを自作して、マリネした牛肉とスパイスと一緒に包丁で切ったひき肉を重ねてプロも顔負けの本格派ドネルケバブを炭火焼で作ります。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/donerukebabu-jitaku-resipi/
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【材料】
肉:
- 牛肉 8kg 半分を牛ひき肉でも
スパイスミックス:
- 塩 大さじ4
- クミン おさじ2
- パプリカパウダー 大さじ3 マイルドなもの
- パプリカパウダー 大さじ3 辛めのもの
- こしょう 小さじ3
- タイム 大さじ3
- ローズマリー 大さじ3
その他:
- ヨーグルト 500g プレーン
- サラダ油 200ml
- イタリアンパセリ 1房
- パプリカ 1個 赤
- 玉ねぎ 2個
- にんにく 6片
【作り方】
1. 牛肉を半分に分け、半分を1センチ程度大きくにスライスし、もう半分を細かく切り刻みます。
2. スパイスミックスの材料全てを混ぜあわせます。
3. スライスした牛肉をスパイスミックス大さじ4、ヨーグルト、玉ねぎ半個とにんにく3片をすりおろしたもの、サラダ油とともにマリネして、冷蔵庫で2時間休ませます。
4. 細かく切り刻んだ肉にニンニク3片、イタリアンパセリ、玉ねぎ1個、パプリカを粗く刻んで混ぜ、スパイスミックス大さじ4も加えて包丁でミンチします。
5. グリルする串にスライスした肉とミンチを交互に重ね、最後に玉ねぎ半個で蓋をします。
6. 時々回転させながら焼きます。外側の焼きあがった部分から包丁でへずって頂きます。
色々なトッピングの種類がありますが、1つのバラエティとして、焼いて温めたピタブレッドにヨーグルトソース(ニンニクとパセリを合わせたもの)とパプリカソース(ヨーグルトにケチャップとパプリカパウダーを混ぜたもの)を塗り、レタス、トマト、玉ねぎ、細かく砕いたフェタチーズなどを詰め込みます。最後にフレッシュなレモン汁を絞りかけて食べると最高です。
バーガーをドネルケバブ風に作るボーナス動画のレシピはこちらをご覧ください↓
https://youtu.be/4nwQgEq5Lf8
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フェタチーズ 在 ちえとく Youtube 的最佳貼文
グリルで三角パイを作るレシピ4選|ご存知でしたか?冷凍のパイシートとグリルがあれば、パン屋さんで買うような三角パイが手作りできてしまいます。このレシピではチーズやベーコンなどお好みの具材を入れて、パイを手作り。グリルにのせて焼けば、こんがりサクサクの美味しい三角パイが完成です。BBQをするなら、食後のおやつにも完璧です!
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/guriru-sankakupai-resipi/
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準備時間: 10分
グリル時間: 16分
合計時間: 26分
冷蔵時間: 60分
難易度: 初級
1. ステーキ肉、フェタチーズとグリルスイカの三角パイ
【材料】
- 冷凍パイシート 1枚 (約17 × 17 cm)
- ステーキ肉 60g
- フェタチーズ 20g
- スイカ 60g
- 溶かしバター 50g
- ブラウンシュガー 20g
- 卵 1個
- 竹串 1本
【作り方】
1.1 スイカをくし切りにし、竹串に刺します。溶かしバターとブラウンシュガーを溶かしたものを塗り、グリルで焼きます。塩で味付けし、一口サイズに切ったステーキもグリルで焼きます。
1.2 作業台に冷凍パイシートを敷き、グリルしたスイカ、ステーキ肉をのせ、上からフェタチーズを振りかけます。四辺に余った溶き卵を塗り、三角形に折りたたみます。
1.3 フォークで端を留めます。この後に冷蔵庫で1時間ほど冷やしておくと、グリルした時に安定度が増します。
1.4 グリルで片面8分ずつ焼けば完成です!
2. プルドポーク、パイナップル、プロボローネチーズ入り三角パイ
【材料】
- 冷凍パイシート 1枚 (約17 × 17 cm)
- パイナップル 60g
- プルドポーク 50g
- プロボローネチーズ 20g スライス
- 溶かしバター 50g
- 砂糖 20g
- 卵 1個
- 竹串 1本
【作り方】
2.1 パイナップルをくし切りにして竹串に刺します。次に溶かしバターと砂糖を混ぜたものを塗り、グリルで焼きます。焼けたら粗熱を取ります。
2.2 作業台に冷凍パイシートを敷き、準備しておいたプルドポークとパイナップル、プロボローネチーズをのせます。四辺に溶き卵を塗り、三角形に折りたたみます。
3.3 フォークで端を留めます。この後に冷蔵庫で1時間ほど冷やしておくと、グリルした時に安定度が増します。グリルで片面8分ずつ焼けば完成です。
3. ベーコン、グリュイエールチーズ、りんごいり三角パイ
【材料】
- 冷凍パイシート 1枚 (約17 × 17 cm)
- ベーコン 60g
- グリュエール 20g スライス
- りんご 1/4個
- 溶かしバター 50g
- ブラウンシュガー 20g
- 卵 1個
- 竹串 1本
【作り方】
3.1 りんごをくし切りにし、竹串に刺します。溶かしバターとブラウンシュガーを混ぜたものを塗り、グリルで焼きます。同じグリルでベーコンも焼き、粗熱を取ります。
3.2 作業台に冷凍パイシートを敷き、りんご、ベーコン、グリュエールチーズをのせます。四辺に溶き卵を塗り、三角形に折りたたみます。
3.3 フォークで端を留めます。この後に冷蔵庫で1時間ほど冷やしておくと、グリルした時に安定度が増します。グリルで片面8分ずつ焼けば完成です。
4. プルドチキン、マンゴー、チェダーチーズ入り三角パイ
【材料】
- 冷凍パイシート 1枚 (約17 × 17 cm)
- プルドチキン 50g
- マンゴー 60g
- チェダーチーズ 20g
- 溶かしバター 50g
- ブラウンシュガー 20g
- 卵 1個
- 竹串 1本
【作り方】
4.1 マンゴーをくし切りにして竹串に刺します。次に溶かしバターと砂糖を混ぜたものを塗り、グリルで焼きます。焼けたら粗熱を取ります。
4.2 作業台に冷凍パイシートを敷き、準備しておいたプルドチキンとマンゴー、チェダーチーズをのせます。四辺に溶き卵を塗り、三角形に折りたたみます。
4.3 フォークで端を留めます。この後に冷蔵庫で1時間ほど冷やしておくと、グリルした時に安定度が増します。グリルで片面8分ずつ焼けば完成です。
このグリルで焼く三角パイは、お好みの具材を入れて楽しめます。今回はフルーツとお肉の甘じょっぱい組み合わせにしましたが、和風の材料を入れても美味しくいただけますよ。
ボーナス動画のレシピはこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/painappuru-tikinn-ba-bekyu/
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フェタチーズ 在 偽フェタチーズを自作してギリシャ風サラダを再現したよ 的推薦與評價
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フェタチーズ 在 塩抜き必須!ギリシャ料理の必須食材 ... - Pinterest 的推薦與評價
Aug 16, 2019 - フェタチーズを知っていますか?ギリシャ料理に欠かせないフェタチーズは、強い塩味が特徴です。そのため、食べる前には塩抜きをします。 ... <看更多>
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