關於 ピリ辛鍋 コチュジャン ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#辻希美　＃料理　＃韓国ごはん

▶︎◀︎材料と工程▶︎◀︎
・スンドゥブ(スンドゥブ風ピリ辛鍋)
▼材料
白モツ
キノコ
しめじ
ニラ
ネギ
人参
豆腐
お好みの具材でOK※豚バラ等のお肉類を入れても美味しいと思います！

※調味料
ダシダ
豆板醤
にんにく
味噌
醤油
お砂糖
コチュジャン
焼肉のタレ
ごま油
ラー油
シャンタン(今回は、シャンタンを使用しましたが、ウエイパーがおすすめです)


▼工程
①野菜とキノコ類をカットする
②ごま油で工程①を炒める
③モツも一緒に炒める
④お湯またはお水を適量入れる
⑤調味料を適量入れる
⑥長ネギを切って入れていく
⑦豆腐を入れる


・チャプチェ
▼材料
韓国春雨
豚バラ
玉ねぎ
しめじ
エリンギ
シイタケ
ニラ
お好みの具材でOK

※調味料
プルコギのタレ
豆板醤

▼工程
①豚バラを細かく切って鍋に入れる
②材料を切って炒める
③春雨を熱湯で茹でる
④プルコギのたれで味付けをする
⑤茹でた春雨を入れる
⑥豆板醤を入れる


・自家製トッポギ
▼材料
ライスペーパー
チーズ
ソーセージ

※調味料
・ブルダックのタレ(カルボ味)※お好みでお水で割るのがおすすめです！
・プルコギのタレ

▼工程
①ライスペーパーを水でもどす
②真ん中にチーズを置いて巻いていく※クッキングシートの上で作るのがオススメみたいです！
③鍋に水とブルダックソースを入れ火をかける
④ソースの中にトッポギを入れ煮込む



『大好きな人と結婚した、その後。』
辻希美著　
講談社刊　1430円（税込）

☆☆☆書店、ネット書店でも受付スタート☆☆☆
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OP映像音楽制作:杉浦タカオ
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http://sept-ppn.com/

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ニンニクを効かせてコチュジャンとごま油でコクを加えた
醤油ベースのタレが絡めてあり、ご飯がすすむ味付け。
牛ホルモンはシマチョウを使用。お酒が飲みたくなる味です🍺
思わずホルモンを食べに焼肉屋に行きたくなってしまいます🐂
肉から出た旨味の脂と麺を絡めて食べるととてもおいしい💪
若干、肉の量が少なくもう少し欲しい感じでした。
そのために肉1.5倍メニューがあるんですね。
ご飯のおかわりは「おかわりロボ」🤖


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■注文したもの
【やよい軒】
　牛カルビ＆ホルモン焼定食
　チキン南蛮ナゲット（アプリクーポン）
　マヨネーズ（無料）
　ケチャップ（無料）


■やよい軒
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※動画は高画質で制作されておりますので「1080p60」で
ご覧いただくことをお勧め致します。

【やよい軒】新・4種のチーズハンバーグ定食 肉汁が溢れてきてふっくら with エビフライ【4K】
https://youtu.be/nb9-5sv7F6E

【やよい軒】とり天定食 サクサクジューシーでうまい 大分の名物料理【4K】
https://youtu.be/YlL3HTPUMN0

【やよい軒】四川麻婆豆腐とから揚げの定食 花椒と激辛辣油を加えてシビレるうまさ
https://youtu.be/pAcYu9kXsME

【やよい軒】すき焼き定食 牛肉増量1.5倍 甘いすき焼きダレで抜群のうまさ
https://youtu.be/nu8GFa6N9YE

【やよい軒】やみつきポークステーキ定食【にんにくバター醤油】
https://youtu.be/oexzgFofgjs

【やよい軒】しょうが鍋定食 出汁の効いたスープがうまい
https://youtu.be/8l_Q5deBsc8

【やよい軒】チゲ定食 海鮮香るピリ辛鍋
https://youtu.be/mgWSfWSDlrs

【やよい軒】すき焼き定食 甘いすき焼きダレで抜群のうまさ
https://youtu.be/i9mfR0nN6k8

【やよい軒】やみつき油淋鶏定食 ネギたっぷり黒酢の香味ダレ （ユーリンチー）
https://youtu.be/j9vzuZwFtL8

【やよい軒】とり天とだんご汁の定食 大分県の郷土料理
https://youtu.be/t_oh6hBzSzs

【やよい軒】4種のチーズハンバーグ定食 ふっくらジューシーでうまい
https://youtu.be/dXjADaYBXLE

【やよい軒】夏越ごはんと蒸し鶏サラダの定食
https://youtu.be/laxTUvR-L9w

【やよい軒】冷汁と鶏天の定食　氷入りの冷汁で暑い日には最適
https://youtu.be/UUd_KA55LN0

【やよい軒】ねばとろごはんと鶏天の定食
https://youtu.be/eNCn7NNUThI

【やよい軒】人気の「チキン南蛮定食」玉子焼き、とろろ
https://youtu.be/muck8g8tjEQ

【やよい軒】すき焼き定食！具材に味が良くしみていておいしい
https://youtu.be/QGl_fIYsy3g

【やよい軒】マヨネーズと相性抜群「しょうが焼定食」玉子焼き、から揚げ
https://youtu.be/OviE8npxE_Q

【やよい軒】旨さ極めた自信作「カットステーキ定食」
https://youtu.be/moKAaa7U4Bw

【やよい軒】鶏もも一枚揚げ定食！ 皮はパリパリ、中はジューシー
にんにく醤油とマヨネーズの相性抜群で激ウマ
https://youtu.be/np86DLc3BN4


#やよい軒 #牛ホルモン #シマチョウ #牛カルビホルモン焼定食 #おかわりロボ #ご飯おかわり自由 #チキン南蛮ナゲット #飯テロ

海鮮の香りが漂うピリ辛あっさりスープ。
唐辛子とコチュジャンの辛味が結構効いています🔥
魚醤で旨味が感じられます。
豚肉本来の甘味がありおいしい👍
具材は豚肉、豆腐、玉子、白菜、ネギ。
期間限定でミニから揚げが半額の９０円


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■注文したもの
【やよい軒】
　チゲ定食　８９０円（税込）
　ミニから揚げ　９０円（税込）※期間限定半額


■やよい軒
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※動画は高画質で制作されておりますので「1080p60」で
ご覧いただくことをお勧め致します。

【やよい軒】すき焼き定食 甘いすき焼きダレで抜群のうまさ
https://youtu.be/i9mfR0nN6k8

【やよい軒】やみつき油淋鶏定食 ネギたっぷり黒酢の香味ダレ （ユーリンチー）
https://youtu.be/j9vzuZwFtL8

【やよい軒】とり天とだんご汁の定食 大分県の郷土料理
https://youtu.be/t_oh6hBzSzs

【やよい軒】4種のチーズハンバーグ定食 ふっくらジューシーでうまい
https://youtu.be/dXjADaYBXLE

【やよい軒】夏越ごはんと蒸し鶏サラダの定食
https://youtu.be/laxTUvR-L9w

【やよい軒】冷汁と鶏天の定食　氷入りの冷汁で暑い日には最適
https://youtu.be/UUd_KA55LN0

【やよい軒】ねばとろごはんと鶏天の定食
https://youtu.be/eNCn7NNUThI

【やよい軒】人気の「チキン南蛮定食」玉子焼き、とろろ
https://youtu.be/muck8g8tjEQ

【やよい軒】すき焼き定食！具材に味が良くしみていておいしい
https://youtu.be/QGl_fIYsy3g

【やよい軒】マヨネーズと相性抜群「しょうが焼定食」玉子焼き、から揚げ
https://youtu.be/OviE8npxE_Q

【やよい軒】旨さ極めた自信作「カットステーキ定食」
https://youtu.be/moKAaa7U4Bw

【やよい軒】鶏もも一枚揚げ定食！ 皮はパリパリ、中はジューシー
にんにく醤油とマヨネーズの相性抜群で激ウマ
https://youtu.be/np86DLc3BN4


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