成城石井のスイーツ
プレミアムチーズケーキは通販でも購入可能
今回紹介したのは
・イタリア産シチリアレモンのチーズケーキ
・6種ナチュラルチーズの濃厚フォルマッジ
・沖縄県産黒糖使用の黒蜜で食べる黒糖ゼリーわらび餅のせ
☆チャンネルよろしくお願いいたします🎵
【次回のライブ】8月20日(金)午後9時~10時くらいをスタート予定しています。
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■3時のおやつは『成城石井』のスイーツで♪シチリアレモンのチーズケーキ・6種チーズのフォルマッジ・黒糖ゼリー☆リキちゃんは何がお好み?【リキちゃんねる 猫動画】 キジシロ猫のいる暮らし
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子ども用に買った食材が少し余って悩むことありませんか?
今回はスタッフの自宅で、子ども向けの食材を使って大人に嬉しいおつまみを作りました。
子どもと一緒の食材を使って、おうちで過ごす夜を楽しみましょう!
【子どもによく使う食材で 大人に嬉しいおつまみレシピ】
■カリッとチーズ枝豆
材料
・スライスチーズ 適量
・枝豆 適量
・ブラックペッパー(お好みで)
作り方
1.熱したフライパンにチーズを置く
2.枝豆を並べる
3.チーズの下が茶色くなってきたら皿にあげる
4.熱がとれてパリパリになったら完成
■豆腐チヂミ
材料
・木綿豆腐 一丁
・薄力粉 適量
・卵 1個
作り方
1.木綿豆腐の水分を取る
2.1センチ幅くらいにきる
3.薄力粉と溶き卵にくぐらせフライパンで焼く
4.たれをかけて完成
ーたれー
醤油大さじ2(動画では薄口醤油を使用)、砂糖小さじ1/2、ごま油小さじ1、白いりごま少々
(お好みで 唐辛子パウダー、コチュジャン、刻みネギ)
■かぼちゃベーコン
材料
・かぼちゃ 適量
・ベーコン 適量
・醤油 小さじ1(動画では薄口醤油を使用)
作り方
1.6〜8mm幅に薄く切ったかぼちゃにベーコンを巻く
2.弱火でベーコンがカリカリになるまで焼く
3.醤油を回し入れて完成
■対象
3才頃〜・おとなが召し上がっていただけます。
※子どもに合わせて味付けの量や食材の大きさは調節してください。
※豆など小さくて丸い形状のものは誤嚥の危険性があるので3才未満のお子様は避けてください 。 ※少し大きい子どもの場合も、誤嚥をしないように食べることに集中させ、落ち着いてゆっくりと噛み砕いて食べさせるようにしてください。
※チーズを使用しています。妊娠中の方はナチュラルチーズではなくプロセスチーズのものを使ってください。
■保存する場合
冷蔵保存:できるだけお早めにお召しあがりください。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)
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妊娠中の食事は、お母さんだけでなくお腹の赤ちゃんにとっても重要ですよね。
大切なお腹の赤ちゃんのために気をつけなければならないことを改めてチェックしてみませんか?
正しい食事を楽しみながら、充実したマタニティライフを過ごしましょう♪
【チェックポイントを確認!妊娠したら気をつけること〜食べ物編〜】
◆妊娠したら気をつけること
✔︎チェックポイント〜食べ物編〜
1.食中毒
避ける食べ物(妊娠中に感染しやすい食中毒菌の主な原因食品例)
□生肉・生魚(生ハム、レアステーキ、スモークサーモン、刺身なども含む)
□生卵
□ナチュラルチーズ(加熱殺菌していないもの)
身近な例)カマンベールチーズ、パルメザンチーズ、クリームチーズなど
※ナチュラルチーズでも、ピザやベイクドチーズケーキなど、しっかり加熱してあるものなら食べられる。
※プロセスチーズ(スライスチーズや6Pチーズなど)加熱されたチーズなので食べてもOK。パッケージの表示をよく確認しましょう。
□冷蔵庫に保存しておいた食べ物は、食べる前に再度加熱殺菌する。
(冷蔵庫内で増殖する食中毒菌もある)
2.水銀
魚の中には量と回数を注意する必要のある種類がある
身近な例
□「カジキ」が名前につくもの(メカジキ、マカジキ)
□「マグロ」が名前につくもの(ミナミマグロ(インドマグロ)、クロマグロ(本マグロ)、メバチマグロ(メバチ))
□その他(キダイ、クロムツ、クジラなど)
※量と回数など、詳しくは厚生労働省HP「これからママになるあなたへ」の、「お魚について知っておいてほしいこと」をチェック!
http://www.mhlw.go.jp/topics/bukyoku/iyaku/syoku-anzen/suigin/dl/100601-1.pdf
3.ビタミンAを多く含む食品
妊娠初期には摂りすぎると赤ちゃんに影響が出る可能性があるため、量と回数に注意する。
身近な例
□うなぎ (目安 蒲焼きを週1回まで)
□レバー (目安 串焼きを週1本まで)
4.葉酸
神経管閉鎖障害のリスクを低減させるために摂取する場合は、
妊娠の1か月以上前から妊娠3か月までの間に、葉酸をはじめその他のビタミンなどを多く含む栄養バランスが取れた食事が必要
監修:MAMADAYS 管理栄養士
参考文献:「妊婦の方への情報提供」(厚生労働省HP)http://www.mhlw.go.jp/topics/syokuchu/06.html
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