どうも!にんにく野郎です。
本日はマトウダイの焼き物とニンニクのヤツ。
マトウダイの一夜干しはマジで旨い!最近ハマってますなー。
そして今日もニンニクです。
春は俺ちゃんにとってニンニクの季節。
もう全部臭いです。上から下から。
それをトマトソースでジャガイモといっしょに炒めました。
最高だぜ。
因みに過去の料理動画を下にまとめてみました。
よろしかったら是非。
【ビーフステーキ】 http://u0u0.net/oRua
【しいたけのバター醤油焼き】 http://u0u0.net/oRue
【なんこつヤキソバ】 http://u0u0.net/oRur
【牛筋ハヤシライス】 http://ur0.pw/oS14
【牛の焼肉プレート】 http://ur0.pw/oS1b
【青つぶの麺つゆ煮】 http://ur0.pw/oS1j
【イナダの刺身】 http://ur0.pw/oS1s
【フライドポテト】 http://ur0.pw/oS1x
【シーフードグラタン】 http://ur0.pw/oS1H
【レッグザンギ】 http://ur0.pw/oS1L
【キーマカレー】 http://ur0.pw/oS1O
【鹿の干し肉】 http://ur0.pw/oS1P
【オムライス】 http://ur0.pw/oS1Y
【行者にんにく改】 http://ur0.pw/oS28
【牛筋の煮込み】 http://ur0.pw/oS2b
【とんこつスープ】 http://ur0.pw/oS2e
【きんきの煮つけ】 http://ur0.pw/oS2i
【タコザンギ】 http://ur0.pw/oS2k
【ナポリタン】 http://ur0.pw/oS2n
【肉じゃが】 http://ur0.pw/oS2E
【 ミートソーススパゲッティ】 http://ur0.pw/oS2H
【とんこつ茶漬け】 http://ur0.pw/oS2P
【オム焼きそば】 http://ur0.pw/oS2S
【パンケーキ風お好み焼き】 http://ur0.pw/oS4n
【スパイシーカレー】 http://ur0.pw/oS4s
【白菜と豚肉のハサミ鍋】 http://ur0.pw/oS4u
【豚バラとキノコのバター炒め】 http://ur0.pw/oS4y
【厚切りチャーシューステーキ】 http://ur0.pw/oS4D
【超デカ自家製ハンバーグ】 http://ur0.pw/oS4F
【チャーシュー丼】 http://ur0.pw/oS4K
【ローストビーフ】 http://ur0.pw/oS4N
【ヘラ蟹のクリームパスタ】 http://ur0.pw/oS4Q
【豚汁とグラタンと炊き込みご飯】 http://ur0.pw/oS4Y
【手作りバジルソース】 http://ur0.pw/oS50
【かぶの卵あんかけ】 http://ur0.pw/oS59
【行者にんにくの醤油漬け】 http://ur0.pw/oS5f
【とんこつ太麺の手作りラーメン】 http://ur0.pw/oS5m
【牛タンのガスバーナー焼き】 http://ur0.pw/oS5o
トマト クリームパスタ トマトソース 在 ぶんぶんチョッパー・有限会社ケイ・アンド・エー Youtube 的最佳解答
トマトクリームソース(s076r)
パスタやお魚やお肉に合う万能ソースです♪⠀
簡単にできるのでおススメです!⠀
出来上がり量:500ml⠀
620kcal⠀
【材料】500ml⠀
☆ニンニク 1かけ⠀
☆玉ねぎ 50g⠀
☆人参 20g⠀
★コンソメ顆粒 小さじ1⠀
★牛乳 100cc⠀
★生クリーム 100cc⠀
★塩 小さじ1/2⠀
★トマト缶 1/2缶⠀
オリーブオイル 適量⠀
【手順 】⠀
1.玉ねぎは2cm角に切っておく。ニンニクは芽を取っておく。人参は0.5cm幅の輪切りにする。⠀
2.☆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
3.フライパンにオリーブオイルをいれ2をしっかり炒める。⠀
4.3に★を加え味がなじむまで煮込んで完成。⠀
トマト クリームパスタ トマトソース 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的精選貼文
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いつもと違うパスタでおしゃれなランチに!
お家で手作りじゃがいもニョッキを作ってみませんか?
もちもちニョッキと手作りトマトソースを絡めて召し上がれ♪
材料
(1人分)
・カットトマト缶 1缶
・玉ねぎ 1/2個
・にんにく 1片
・オリーブオイル 大さじ1
・塩 少々
・こしょう 少々
・じゃがいも 2個(小)
・強力粉 100g
・塩 小さじ1/2
・オリーブ油 大さじ1
(仕上げ用)
・オリーブオイル 適量
・粉チーズ 適量
・パセリ 適量
手順
1. 玉ねぎ、にんにくをみじん切りにする
2. フライパンにオリーブ油を入れて熱し、にんにくを炒める
3. 香りが立ってきたら、玉ねぎをしんなりするまで炒める
4. トマト缶を加えて3分程煮詰める
5. 塩こしょうをし、ふたをして弱火で10分煮込む
6. じゃがいもは皮をむいて一口大に切る
7. 鍋にじゃがいもが浸るくらいの水を入れ、煮立ったら弱火で10分程柔らかくなるまで茹でる
8. 7を熱いうちにつぶす
9. 8に強力粉、オリーブ油、塩を加えて、よくこねる
10. まとまったら成型する
11. フォークを押し付けて模様をつける
12. 鍋にたっぷりのお湯を用意して11を中火で茹で、浮いてきたらそのまま2分茹で、ざるにあげて水気をきる
13. 器に盛ってトマトソースをかけ、オリーブオイルをたらして粉チーズ、パセリをかけて完成
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■■■おすすめの動画はこちら♪
甘さと旨みが凝縮!パプリカクリームパスタの作り方!| How to make Paprika Cream Pasta
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