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スフレチーズケーキ栗原はるみ在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳解答

2015-11-21 17:00:01 有 135,221 人看過有 978 人喜歡

Delish Kitchenでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪
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簡単でヘルシーなヨーグルトチーズケーキ風の作り方です♪
Recipe for easy and healthy yogurt cheese cakes

■ 材料
材料（15cm丸型）
・卵　　　　　　　　2コ
・水切りヨーグルト　200g
・砂糖　　　　　　　80g
・植物性生クリーム　100ml
・小麦粉　　　　　　大さじ3
・レモン汁　　　　　小さじ2
・（型用）バター　　適量

◼︎手順
1.卵、ヨーグルト、砂糖、生クリームをボウルに入れ、泡立て器で混ぜる。
2.さらにふるいにかけながら小麦粉を入れ、レモン汁を入れて、混ぜる。
3.混ぜてできた生地を、バターを塗りクッキングシートを敷いた型に流し込む。
4.170℃のオーブンで、40〜60分焼く。

■■■オススメ動画はこちら♪

Soufflé Cheesecake (Japanese Cake Recipe) スフレチーズケーキの作り方レシピ
https://www.youtube.com/watch?v=HbaP5MoLIHk

#38 YouTube史上、最も簡単なチーズケーキの作り方！
https://www.youtube.com/watch?v=0oSQx2cXUdM

栗原はるみレシピベイクドチーズケーキ失敗なしの混ぜるだけ簡単作ってみました
https://www.youtube.com/watch?v=QwLBJXYakp4

Cooking + Baked Cheesecake with Yogurt -ヨーグルトベイクドチーズケーキ-
https://www.youtube.com/watch?v=VdIMW61xHI4

ヨーグルトスフレケーキの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=mfp-yU9XgNI

■■■過去の動画はこちらから♪

焼かずに簡単！かぼちゃのチーズケーキ風の作り方 | How to make non-bake pumpkin cheesecake
https://www.youtube.com/watch?v=vLiUdjx0zQk

チョコバナナパウンドケーキの作り方 | How to make Banana Chocolate Poundcake
https://www.youtube.com/watch?v=gSH6wDAZCjs

混ぜて入れるだけ！炊飯器で作れるチーズケーキ | How to Cheese Cake with Rice Cooker
https://www.youtube.com/watch?v=AOqOypaHx4E

3分で出来る！ミニチョコケーキの作り方ザッハトルテ風
https://www.youtube.com/watch?v=i0H8LU_ESeU

フライパンで作る簡単バナナケーキ | How to Make a Banana Cake レシピ作り方スキレット
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スフレチーズケーキ栗原はるみ在 cook kafemaru Youtube 的最讚貼文

By cook kafemaru

2014-05-11 01:07:33 有 4,062,689 人看過有 28,713 人喜歡

大好きな栗原はるみさんのベイクドチーズケーキレシピです。
誰でも簡単に出来る黄金の失敗なしの配合と作り方です。
焼き立てはスフレのようにふわふわで、冷やせばしっとりと濃厚な
味に変化して、二度楽しめるスイーツと言われています。

今回は、このケーキを作ってみました。
表面もあまり割れることがなく見た目にも美しいチーズケーキ、
もちろん味もとても美味しいです。
材料を順番に混ぜていくだけなので、失敗がありません。
道具も少なくてすみますので、後片付けも楽ちん。

是非作ってみてください。

材料（18cm型）
クリームチーズ　200ｇ
グラニュー糖　1/2C(85ｇ)
卵(M)2個
生クリーム1C（200ml）
薄力粉大3
ビスケット　100g（今回は森永マリー17枚使用）
溶かしバター大3

今回は加えませんでしたが、はるみさんのレシピでは
レモン汁大1を使用しています。
加える場合は、粉を加えてから一番最後に
入れて混ぜてください。

作り方
①ビスケットを袋などに入れて、砕いて細かくしたら、そこへ
溶かしバターを加えてよく混ぜる
これを、オーブンペーパーを敷いた型の底に敷き詰める
オーブンは160℃に温めておく
②常温に戻したクリームチーズをハンドミキサーで混ぜる
③そこへグラニュー糖を1/2C加え混ぜ、溶いた卵も順に
加えよく混ぜる
④生クリームを加え、混ぜる
⑤最後に薄力粉をふるって混ぜて、これを型に流し入れる
⑥型ごとかるく落として気泡をぬく
⑦160℃で45～50分焼く
粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす

焼き時間や型について

型の大きさは変わっても温度設定は同じです。
ただし焼き時間は変わります。
例　焼き時間　18cm→15cm 5～10分短く焼く
　　　　　　　　　　15cm→18cm 5～10分長く焼く
材料
型を小さくした場合はレシピは0.6倍にし
型を大きくした場合は1.5倍にします
卵はMサイズを使っていますのでひとつが50gとして計算してください。

cook kafemaru

About author

2014年の1月末に初めて動画を投稿しました。キャラ弁を作ってupしたことがきっかけとなり、投稿するようになりました。最初の頃の動画は、早送りばっかりでひどいです以前の動画を見て下さった方、ごめんなさい。でもこのステップがあったからこれまで続けてくることが出来ました。素人のおばさんですが、こよなくkawaiiお菓子や料理を愛します♡ すべて我流ですが、お菓子作りやお料理の楽しさを伝えられればいいなぁと思いながら、好きなものを日々作っています。

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