🌷今回のレシピ🌷
★わかめ生姜ご飯
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【材料】(約2人分)
ご飯(あたたかいもの):1合分
わかめスープの素:1袋
生姜:5~10g
【工程】
①生姜はせん切りにする。
②材料をすべて混ぜ、少し置いてから茶碗に盛る。
★豆乳わかめスープ
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【材料】(約2人分)
豆乳(調整):1パック(200ml)
水:100ml
わかめスープの素:1袋
ラー油:(お好みで)適量
【工程】
①片手鍋に豆乳、水を入れて火にかけ、わかめスープの素を加えて温める。
②器に盛り、お好みでラー油を回しかける。
☆ポイント
●ごはんは温かいところに混ぜましょう。冷ご飯だったらレンジで温めてから使ってください。
●混ぜてから少し置くことで、わかめがもどってなじみます。
●辛い生姜が苦手な方は、せん切りにした後に水に軽くさらして水気を切ってから混ぜるとよいでしょう。
●新生姜を使ってもおいしくいただけます。
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わかめご飯 レシピ 簡単 在 料理人 設楽の料理道場 Youtube 的最讚貼文
昔、給食に出ていたわかめご飯の作り方の動画です。小学校の頃の給食の味を再現してみました。
シンプルだけど、美味しい、それでいて懐かしいワカメご飯の作り方です。
#わかめご飯#給食#懐かしい味
わかめご飯 レシピ 簡単 在 くまーませんせいCH Youtube 的最佳貼文
〇財布に入れる月予算(目安 毎月かかる)とカテゴリーは
食費(調味料可)3万円
日用品(調味料可)1万円
娯楽費(遊び・外食)2万円
特別費(雑貨・服・化粧品など欲しいもの) 1万円
合計7万円
カテゴリーごとにクリップでとめ、他予算と混同しないようにする。
そのカテゴリーのお金が無くなったら、他のカテゴリー予算から使ってよい。
小銭は小銭入れに入れどのカテゴリーからも使える。
千円札で財布に入れ、電子マネーやクレカを使うときはその場でお金を移す。(大体の額移せばオッケー 2300円なら2千円 2800円なら3千円など
クレカなどで商品購入直後財布の端のポケットにお金を移して、家計簿をつける時にクレカ袋に入れる。)
〇7万円生活に含めない物の例(臨時的な出費のもの)
高額な医療費・高額な宿泊代・高額な服(スーツ等)これらは普段の財布からは出せないので、ボーナスで支払います。(ボーナスにも予算があるのでその中でやりくりしています。)
キャンプ用品については私のYouTube収益の中から出しています。
パート3
〇プロが教える!家庭でできる冷やし中華のコツ(オススメ)
市販の冷やし中華のたれには、ごま油とおろししょうが(冷凍でも可・生が一番いいです。)を足す。
大量の氷水で豪快に洗ってぬめりをしっかりとる。これでもかーってくらいぎゅうぎゅう絞る。たれが浸透しやすくなるそうですよ。
〇ツナとほうれん草クリームスープ
ツナ 1缶
玉ねぎ 半個
ほうれん草適量
塩胡椒 少々
小麦粉 大1~2
牛乳 2カップ
コンソメ 大1
パスタと合わせる時は大量の粉チーズをかけると〇
〇永久保存な中華スープ(オススメ)
人参ほうれん草玉ねぎ 適量
水 3カップぐらい
鶏ガラ 大1
酒 大2
卵 1個
塩胡椒 少々
ごま油 ひと回し(最後)
〇後からやっぱりわかめご飯(オススメ)
わかめ 適量
塩 小1~1.5
和風だし 小1
ごま 適量
〇手羽先の炊飯器煮(オススメ)
手羽先 8~10本
酒・醤油・酢 大3
砂糖・みりん 大2
水 1カップ
炊飯器の早炊き30分でオッケー(うちの炊飯器は手動で止めます。)
〇余り物で豪華に坦々うどん
冷凍スープ 概要欄へ
パプリカ・ほうれん草
ラー油 適量
煮豚 適量
小ねぎ 適量
スープは1ヶ月1万円生活の方で載せていました。
牛乳 1カップ
水 4カップ
ごまドレッシング 適量 大5~8ぐらい
鶏ガラ 大2
お好みで塩も入れてみてください。必ずラー油をかけて食べることをオススメします。
スープは冷凍すると少々しょっぱくなりますので、少し薄めても〇
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★1ヶ月7万円生活②業務スーパー冷凍鶏ももで何食できるか!献立&レシピを紹介
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