ご視聴頂きありがとうございます。
鶏肉は比較的に、リーズナブルなものが多いので、レパートリーを持っておくととても便利です。僕はまかないでめちゃ鶏肉を多様してました。原価的にもいいのでとても重宝します。
#チキン #ステーキ #マスタード
KOUSEI
18歳で長崎から名古屋へ上京。
和食や洋食を学び、23歳でお店を出したいと決意し、
東京へ
24歳で念願のお店をオープンし、
それから居酒屋、バル、ビストロなど計4店舗を展開。
これから飲食店を出したいと言う方に、まずは0を1にするお手伝いがYou Tubeを通じて出来たらと考えております。
どうぞ宜しくお願い致します。
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昔の友やめされた話。
フェイクありです。
長いです。
子供繋がりのママ友から
スタートして10年ほどの
付き合いだったA子、
B子と言う奥さんがいた。
子供が小学生になって
しばらく経って、
それぞれがパートを始めた
んだがA子もB子も長続きしなくて、
半年から一年ぐらいで
辞めては別のパートを始める
のを繰り返していた。
ふたりとも結婚前は普通に
OLやっていたらしいんだが、
パートを始めるまでの
ブランクが体力的にも
モチベーション的にも
大きかったらしく、
これだけしんどい思いを
しても月56万にしか
ならないのが
たまらないというような
愚痴をよくこぼしていた。
私は最初にパートを始めた
某社社員食堂の調理をずっと
続けてて元々料理が好きで
調理師の資格を持ってて、
それが仕事に生かせてるので
不満はなかったしまかない
飯でお昼ごはん代が浮いてるし、
たまに私のレパートリーに
ない献立を作ったりするので
時給は安いけど一石二鳥な
気持ちで働いていた。
だから私が運が良かったのと
職場に恵まれていたのは否定
しないけどそれにしても
ふたりは仕事が
続かな過ぎだなぁと内心思っていた。
そのA子とB子がふたり
揃って夜のバイトを始める
ことにしたと聞いたとき正直
モヤッとした。
近所のスナックで夜
旦那さんが帰ってきてから
交代して出て行って34時間ぐらい
週3日働くだけで前の
パートよりうんと稼げるとか言って、
私にも一緒にどうかと誘ってきた。
私は今の職場で満足し
てるので断ったけど、
例えその気になったとして
絶対夫が首を縦に振らないと思う。
でつい、旦那さん、よくOK
出したねぇって言ってしまった。
旦那さんは最初は大反対したらしい。
だけどどうにかこうにか説得
したと言ってた。
ってことは“納得”した
わけじゃないんでしょう?
辞めた方がいいよって。
いくら近所のスナックで
顔見知りも多いって言ったって、
旦那さんの反対があったなら尚更。
子供たちだって思春期で
受験も近いのにって。
そしたら延々と罵倒された。
私子はそもそも頭が固すぎる。
自分は資格持ちだからいい
パート先見つけた
んだろうけどみんなが
そうだと思うな。
あんたはクソまじめ過ぎて
付き合い難いってずっと思ってた。
今までは子供同士の
付き合いもあるから我慢して
付き合ってたけど、
うちの子たちもあんたん
ちの子とは付き合い難いって
言ってた。
親子揃ってクソまじめだよね。
子供にももう我慢して
付き合わなくていいって
言っておくわ。
…と、実際にはもっと汚い
言葉で罵倒され、
COされた。
その時はA子が唾を飛ばして
罵ってきて、
B子は横で険しい顔して
ウンウンって頷いてた感じ。
母親の私が言うのもなんだけど、
うちの子は特別真面目って
わけでもない普通の感覚の
子だと思ってる。
昔のようにA子B子の子供と
遊んでないことは以前から
気付いてたからいいけど、
親同士のことで子供のことを
持ち出すのは卑怯だと思った。
この事は息子にはわざわざ
言うことじゃないと思って
言わなかったけど、
その後も特に変わった事はなかった。
その後、受験が終わって入学
直前に元々の計画通りに
引っ越したが、
更に2年ぐらい経ってB子と
デパートでバッタリ会い、
「ちょっと聞いて聞いて!」
って腕を引っ張られて延々と
愚痴を聞かされた。
B子によると、スナックに
勤めだして半月ほどでB子は
辞めたらしい。
旦那さんの態度がハッキリ
変わってきて不味いと思ったそうだ。
それで辞めるって話したら
A子と大喧嘩になったらしいんだ。
今更辞めるってどういうことよ!
みたいな。
そんなこと言われても
私にだって辞める権利あるよね?
とか同意を求められたけど
「スナック側には迷惑掛けてるよね」
と言ってやった。
「旦那さんの態度が
どうのこうのって、
最初から分かってるじゃん」
とも。
そしたら、あの時はA子に
引きずられてとか言い訳
して見苦しいったらなかった。
挙句の果てに
「今度遊びに行ってもいい?
メアド教えてよ」
って言われた。
「教えてもなにも、私メアド
変わってないけど。
それに遊びに来てほしくない
んですけど」
って言って別れて来た。
A子も酷いと思ってたけど、
B子みたいな人が一番嫌いだ。
そんなおかしい人間が
向こうから離れていったと考えたら、
逆にラッキーかもね。
A,Bともに考え方、
言ってること、やってること
全てが気持ち悪いよ。
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