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今回も火を使わず簡単に作れる、パスタ風のそうめんアレンジレシピを２種類作ってみました。
夏場の我が家の冷蔵庫には、必ず「玉子豆腐」が入っています（笑）
▼今回使用した材料▼
◎めんつゆバター玉ねぎそうめん◎
・玉ねぎ 1個・しめじ 1/2房・バター15g・めんつゆ（２倍希釈）100ml・水 50ml・すりおろしにんにく お好みで・大葉 2枚ほど・そうめん 適量
◎玉子豆腐でカルボナーラそうめん◎
・ベーコン 30g・玉子豆腐 1パック・バター 5g・クリームチーズ 30g・牛乳 大さじ1・塩 ひとつまみ・パルメザンチーズ、黒胡椒 適量
・そうめん 適量
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