หอยแมลงภู่นึ่งมะนาว Steamed Mussels with Lime Sauce หอยแมลงภู่ตัวโตๆ นึ่งกับน้ำยำรสแซ่บ เปรี้ยว เค็ม เผ็ดครบรส ใครได้ทานเป็นต้องติดใจ
http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=5013
วัตถุดิบหอยแมลงภู่นึ่งมะนาว Steamed Mussels with Lime Sauce
สำหรับ 2-3 ที่
เวลา 15 นาที
1. หอยแมลงภู่ 500 กรัม
2. พริกขี้หนูซอย 2 ช้อนโต๊ะ
3. กระเทียมสไลด์ 2 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
7. มะนาว ตามชอบ
8. ใบสะระแหน่ ตามชอบ
อุปกรณ์ที่ใช้
ลังถึง ชามผสม
วิธีทำหอยแมลงภู่นึ่งมะนาว Steamed Mussels with Lime Sauce
1. ใส่น้ำปลาลงในชามผสม ตามด้วยน้ำมะนาว น้ำตาลทราย กระเทียม และพริกขี้หนูซอย คนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย
2. นำหอยแมลงภู่เรียงบนจาน ราดน้ำยำที่เตรียมไว้ลงไปให้ทั่ว แล้วนำไปนึ่งประมาณ 10-15 นาที จนหอยสุก
3. วางมะนาวสไลด์ลงไป และโรยด้วยใบสะระแหน่ พร้อมเสิร์ฟ
Ingredients
2-3 serve
1. Mussels 500 g.
2. Chilli 2 tbsp.
3. Garlic 2 tbsp.
4. Lime juice 3 tbsp.
5. Fish sauce 3 tbsp.
6. Sugar 1 tbsp.
7. Lime
8. Mint
#FoodTravel #ทำอาหาร #หอยแมลงภู่นึ่งมะนาว

หอยแมลงภู่นึ่งมะนาว 在 สามหอยนึ่งมะนาว สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน - Pinterest 的推薦與評價
Jul 23, 2019 - สูตรอาหาร วิธีทำ สามหอยนึ่งมะนาว เอาใจคนชอบกินหอย กับเมนูแสนอร่อยง่ายๆ อย่าง สามหอยนึ่งมะนาว ที่นำหอยเชลล์ หอยลาย และหอยแมลงภู่ ... ... <看更多>