ส่วนผสม
- ไข่ไก่ 4 ฟอง
- หมูบด 100 กรัม
- ผักกาดขาว 50 กรัม
- ขึ้นฉ่าย 5 กรัม
- ผักชี 5 กรัม
- รากผักชี 5 กรัม
- น้ำ 1,000 ml.
- ซีอิ้วขาว 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- พริกไทย 1/2 ช้อนชา
- กระเทียมเจียว 10 กรัม
the ingredients/recipe
- 4 eggs
- 100 g. minced pork
- 50 g. chinese cabbage
- 5 g. celery
- 5 g. coriander
- 5 g. coriander root
- 1,000 ml. water
- 4 tbsp. light soy sauce
- 1 tsp. sugar
- 1/2 tsp. pepper
- 10 g. fried garlic
ไข่น้ำ แกงจืดไข่น้ำ Omelet soup เมนูไข่ง่ายๆ เป็นเมนูมังสวิรัติได้ l กินได้อร่อยด้วย (สูตรไข่เจียว)
https://youtu.be/3dITSkAYx0Y
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg?sub_confirmation=1
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450/
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
#แกงจืดไข่น้ำ #ต้มจืดไข่น้ำหมูสับ #OmeletSoup
「สูตรไข่เจียว 2 ฟอง」的推薦目錄:
- 關於สูตรไข่เจียว 2 ฟอง 在 กินได้อร่อยด้วย Youtube 的精選貼文
- 關於สูตรไข่เจียว 2 ฟอง 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳解答
- 關於สูตรไข่เจียว 2 ฟอง 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最讚貼文
- 關於สูตรไข่เจียว 2 ฟอง 在 โครงงานไข่เจียวทรงเครื่อง-【โปรแกรมสูตร บาคาร่า】 的評價
- 關於สูตรไข่เจียว 2 ฟอง 在 ไข่เจียวพริก สูตรไข่เจียวอร่อย ๆ Chili Omelet วิธีทำ ... 的評價
สูตรไข่เจียว 2 ฟอง 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳解答
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไลวันนี้ มีเมนูไข่ง่ายๆ มาฝาก นึกอะไรไม่ออกก็ต้องกินเมนูไข่เลยค่ะ ง่ายๆ อร่อย ได้ประโยชน์ มีให้เลือกหลากหลายเมนูไข่ วันนี้จิมก็มีเมนู "ไข่เจียวนุ่มฟู" มานำเสนอ มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
✅ ส่วนผสม
- ไข่เจียว 3 ฟอง
- เนยสดจืด 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทย 1/2 ช้อนชา
- นมสด 1/2 ถ้วย
.
✅ วิธีทำ
.
เริ่มจากการเตรียมชามผสม ตอกไข่เพื่อแยกไข่ขาวไข่แดง
.
ตีไข่แดงพอแตก ใส่เกลือ ใส่พริกไทยบด คนพอเข้ากัน ใส่นมสดจืดลงไป คนส่วนผสมให้เข้ากันดี พักไว้ก่อน
.
ใส่ชามผสม ใส่ไข่ขาวลงไป ตีไข่ด้วยตะกร้อไฟฟ้าจนไข่ขาวขึ้นฟูเป็นโฟมไข่ขาว
.
แบ่งใส่ไข่แดงที่ผสมไว้แล้วลงไป ใช้ตะกร้อค่อยๆ ตะล่อมให้ไข่ขาวไข่แดงเข้ากันดี
.
ตั้งกระทะใส่เนยสดจืดลงไปนิดหน่อย ใช้ไฟอ่อนในการทอด พอกระทะเริ่มร้อน เทไข่ใส่ลงไป เกลี่ยให้สม่ำเสมอ ปิดฝาอบไว้ประมาณ 4-5 นาที พอไข่ด้านล่างสุกก็กลับด้าน โดยคว่ำกระทะใส่ลงกระอีกใบ หรือจะใส่จานแล้วใส่กระทะใบเดิมก็ได้ ปิดฝาอบให้ไข่สุก ก็คว่ำไข่จานเสิร์ฟได้เลยค่ะ
.
รสชาติของไข่นุมฟู ก็จะนุ่มๆ กินเข้าไปละลายในปากเลย หอมกลิ่นนมสด พริกไทย เค็มนิดๆ อร่อยดี กินกับซอสพริกซอสมะเขือเทศก็ได้ ลองทำดูค่ะ ถ้าชอบคลิปนี้ ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ ^^
.
✅ เมนูแนะนำ
ขนมหม้อแกง
https://www.youtube.com/watch?v=iPXoomP41Kw
ขนมฝอยทอง
https://www.youtube.com/watch?v=gDko6fFqVgA
.
เครปเย็น
https://www.youtube.com/watch?v=cYkgmTQnOps
.
สอนทำโยเกิร์ต รสธรรมชาติ
https://www.youtube.com/watch?v=NjI1YZ_m83A
ขนมแพนเค้ก
https://www.youtube.com/watch?v=eWB9Nr61XIU
.
ขนมชั้น ใบเตย
https://www.youtube.com/watch?v=qU9OvgkQDTU
.
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
สูตรไข่เจียว 2 ฟอง 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最讚貼文
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไลวันนี้ มีเมนูไข่ง่ายๆ มาฝาก เป็นเมนู ไข่เจียวฟูกรอบ วิธีทำไม่ยาก แต่ก็จะเปลืองน้ำมันหน่อย กินกับข้าวสวยร้อนๆ พริกน้ำปลาหน่อย หรือจะซอสพริก ซอสมะเขือเทศก็ได้ ถ้าชอบไข่เจียวกรอบ มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
✅ ส่วนผสม
- ไข่เจียว 2 ฟอง
- น้ำมันพืช 600 ml
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
- ผักชี สำหรับตกแต่ง
- พริกชี้ฟ้าแดงซอย สำหรับตกแต่ง
.
✅ วิธีทำ
.
เริ่มจากการเตรียมชามผสม ตอกไข่ใส่ชาม ใส่ซีอิ๊วขาวนิดหน่อย ตีไข่ให้ขึ้นฟู ต่อมาก็ตั้งกระทะใส่น้ำมันเยอะๆ พอน้ำมันร้อน ก็เทไข่ใส่ตะแกรงตาถี่ โดยยกขึ้นสูงๆ เหนือกระทะน้ำมัน ส่ายตะแกรงไปมา ให้พอทั่วๆ ทอดให้ไข่ด้านล่างสุกค่อยกลับด้าน พอสุกกรอบได้ที่ ตักพักไว้บนตะแกรงให้สะเด็ดน้ำมัน
.
จัดไข่เจียวกรอบใส่จาน แต่งด้วยพริกชี้ฟ้าแดงซอย และใบผักชี กินกับข้าวสวยร้อนๆ พริกน้ำปลา หรือจะเป็นซอสพริก ซอสมะเขือเทศก็ได้ ใครชอบกินไข่เจียวฟูกรอบลองทำเลยค่ะ ถ้าชอบคลิปนี้ ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ ^^
.
✅ เมนูแนะนำ
ขนมหม้อแกง
https://www.youtube.com/watch?v=iPXoomP41Kw
ขนมฝอยทอง
https://www.youtube.com/watch?v=gDko6fFqVgA
.
เครปเย็น
https://www.youtube.com/watch?v=cYkgmTQnOps
.
สอนทำโยเกิร์ต รสธรรมชาติ
https://www.youtube.com/watch?v=NjI1YZ_m83A
ขนมแพนเค้ก
https://www.youtube.com/watch?v=eWB9Nr61XIU
.
ขนมชั้น ใบเตย
https://www.youtube.com/watch?v=qU9OvgkQDTU
.
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
สูตรไข่เจียว 2 ฟอง 在 ไข่เจียวพริก สูตรไข่เจียวอร่อย ๆ Chili Omelet วิธีทำ ... 的推薦與評價
10 ก.ค. 2023 - ไข่เจียวพริก สูตรไข่เจียว 2 ฟอง วิธีทําอาหารง่าย ๆ ทอดไข่เจียวให้อร่อยด้วยกระทะเทฟล่อน Chili Omelette Recipes เมนูไข่กับข้าวง่ายๆทําเองที่บ้าน Fit Foodไข่เจี... ... <看更多>
สูตรไข่เจียว 2 ฟอง 在 โครงงานไข่เจียวทรงเครื่อง-【โปรแกรมสูตร บาคาร่า】 的推薦與評價
1 ตั้งกระทะด้วยไฟอ่อน และใส่น้ำมันพืชลงไป เคล็ดลับ: (อิงชอบใส่เยอะพอสมควรค่ะ เพราะทอดไข่ออกมาจะได้ฟูๆ) 2 นำไข่ไก่3ฟอง ตอกใส่ชาม และใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไปเลยค่ะ ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย 3 เมื่อไฟ ... ... <看更多>