มะระขี้นก
แถวบ้านจะเรียกว่า ผักไส่ ลักษณะเป็นเถาเลื้อย ส่วนมากแถวบ้านจะเกิดเอง มะระขี้นก ฟังจากชื่อ คงเป็นเพราะนก
กินลูกสุก แล้วขี้ไปทั่วทำให้เห็นเครือของมะระขี้นก ตามพื้นดินก็มี หรือบางบ้านก็นำมาปลูกตารั้ว มะระขี้นก ภาษาอังกฤษ
มีชื่อว่า Bitter gourd มะระขี้นก หรือ ผักไส่ สรรพคุณมากมาย เป็นสมุนไพร ตามท้องทุ่งนา หรือ ตามรั้วก็ว่าได้
ส่วนของ มะระขี้นกหรือผักไส่ ที่ว่านี้ จะกินในส่วนยอดอ่อน และลูกของ มะระขี้นก จะกินสด ลวก ต้ม จะนึ่ง ก็แล้วแต่ชอบ
แต่จะขมหน่อยนะจ๊ะ หวานเป็นลมขมเป็นยา ก็ตามนี้แล้วกัน มะระขี้นกหรือผักไส่ ไม่ธรรมดาเลยนะ
สาวอีสานบ้านทุ่ง ติดตามที่นี่ค่ะ
สาวอีสานบ้านทุ่ง แฟนเพจ:https://goo.gl/dOQ7NV
สาวอีสานบ้านทุ่ง YouTube :https://goo.gl/g1wXiq
มะระขี้นก ภาษาอังกฤษ 在 ยาสมุนไพรไทย ยารักษาโรค ภูมิปัญญาชาวบ้าน - ทำความรู้จัก “มะระ ... 的推薦與評價
ทำความรู้จัก “มะระขี้นก” หวานเป็นลม รสชาติขมเป็นยา มะระขี้นก (ชื่อวิทยาศาสตร์ Momordica Charantia) มักถูกเรียกในภาษาอังกฤษว่า Bitter Gourd... ... <看更多>