ขอบคุณวีดีโอสวยๆจาก The Pazzion จ้า
.........................................................
Strawberry White Chocolate Cheese Tart
ส่วนผสม
แป้งทาร์ต
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 150 กรัม
- แอลม่อนป่น 40 กรัม
- พีแคนป่น 20 กรัม
- น้ำตาลทรายแดง 20 กรัม
- เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
- เนยสด 100 กรัม
- น้ำเย็น 20 กรัม
ซอสสตรอเบอร์รี่
- สตรอเบอรี่สด 150 กรัม
- น้ำตาลทราย 40 กรัม
- น้ำเปล่า 40 กรัม
- น้ำเลม่อน 1 ช้อนโต๊ะ
ไวท์ช็อคโกแลตชีสฟิลลิ่ง
- วิปปิ้งครีม 200 กรัม
- ครีมชีส 100 กรัม
- ไวท์ช็อคโกแลต 100 กรัม
- กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
ท็อปปิ้ง
- สตรอเบอรี่สด
- ใบมิ้นต์
- พีแคน
วิธีทำโดยละเอียด
--- https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3453369758070065&id=1105009449572786
........................................................
ไม่พลาดความอร่อย กด SUBSCRIBE พร้อม ? แจ้งเตือนด้วยจ้า!!
#สตรอเบอร์รี่ชีสทาร์ต #VIPSStation #ทำอะไรกินดี
..........................................................
ติดตามผลงานของเราได้ที่
➼ FB : VIPS Station https://www.facebook.com/vipsstation/
➼ IG : VIPS.W https://www.instagram.com/vips.w/
................................................................
สนใจติดต่อเรื่องงาน กับ VIPS Station
➼ E-mail : [email protected]
•.★*… …*★.• •*.:。•.★*… …*★.• •*.:。•.★*… …*★.• •*.:。•.★*
ปล. อยากให้เราลองทำเมนูอะไร แนะนำ หรือติชม สามารถคอมเม้นบอกที่ด้านล่างได้เลยจ้า เราจะนำความคิดเห็นของทุกคนมาปรับใช้ในการพัฒนาและปรับปรุงในครั้งถัดไปนะ
ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะหากมีข้อผิดผลาด
「ทาร์ตผลไม้ สูตร」的推薦目錄:
- 關於ทาร์ตผลไม้ สูตร 在 VIPS Station Youtube 的精選貼文
- 關於ทาร์ตผลไม้ สูตร 在 VIPS Station Youtube 的最佳貼文
- 關於ทาร์ตผลไม้ สูตร 在 FoodTravelTVChannel Youtube 的最讚貼文
- 關於ทาร์ตผลไม้ สูตร 在 Fruit Tart ทาร์ตผลไม้... - Chef Nan - เชฟน่าน 的評價
- 關於ทาร์ตผลไม้ สูตร 在 Mixed fruit cheese tart ชีสทาร์ตผลไม้สด | สูตรทำขนมหวาน, ... 的評價
- 關於ทาร์ตผลไม้ สูตร 在 PTT Retail Management Company Limited1 的評價
ทาร์ตผลไม้ สูตร 在 VIPS Station Youtube 的最佳貼文
มาแล้วกันทาร์ตผลไม้ เบอร์รี่เน้นๆ ครีมคัสดาร์ตสุดอร่อยที่บอกเลยว่า ลองทดลอง ปรับมาหลายทีมากกว่าจะลงตัว หวังว่าจะชอบกะนน้าา
............................................................
ส่วนผสมจ้า
(เดี๋ยวมาพิมพ์ให้จา จดตามคลิปไปก่อน)
...............................................................................
ติดตามผลงานของเราได้ที่
➼ FB : VIPS Station https://www.facebook.com/vipsstation/
➼ IG : VIPS.W https://www.instagram.com/vips.w/
...............................................................................
สนใจติดต่อเป็น Sponsor ให้กับ Vips Station
➼ E-mail : [email protected]
➼ FB fanpage : https://www.facebook.com/vipsstation/
•.★*… …*★.• •*.:。•.★*… …*★.• •*.:。•.★*… …*★.• •*.:。•.★*
ปล. อยากให้เราลองทำเมนูอะไร แนะนำ หรือติชม สามารถคอมเม้นบอกที่ด้านล่างได้เลยจ้า เราจะนำความคิดเห็นของทุกคนมาปรับใช้ในการพัฒนาและปรับปรุงในครั้งถัดไปนะ
ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะหากมีข้อผิดผลาด
ทาร์ตผลไม้ สูตร 在 FoodTravelTVChannel Youtube 的最讚貼文
ทาร์ตผลไม้ - ฟรุตทาร์ต Fruit Tart
ทาร์ตผลไม้ มีใส้ด้านในเป็นครีมพาสทรี่ ตกแต่งด้านบนด้วยผลไม้สดตามชอบ สีสันสวยน่าทานและยังอร่อย ทำไม่ยากอย่างที่คิดค่ะ ^^
http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=1587
Ingredient and How to cook, Please visit our English website.
http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=1229
วัตถุดิบทาร์ตผลไม้ - ฟรุตทาร์ต Fruit Tart
ส่วนผสมสำหรับ 15-20 ชิ้น
เวลาในการทำ 1 ชม.
1. แป้งช็อตพาสทรี่ (หาชมได้ที่ Foodtravel.tv) 1 สูตร
2. นมจืด 250 มิลลิลิตร
3. กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
4. น้ำตาล 70 กรัม
5. ไข่แดง 2 ฟอง
6. แป้งข้าวโพด 30 กรัม
7. ผลไม้ตกแต่งตามชอบ (บลูเบอร์รี่ + สตอเบอร์รี่)
8. แยมผลไม้ใส 50 กรัม
อุปกรณ์ที่ใช้
1. แม่พิมพ์ถ้วยจีบ
2. ข้าวสาร + กระดาษฟรอยด์
3. ที่ตัดคุ้กกี้
4. ส้อม
5. ถุงบีบ
6. หัวบีบกลมใหญ่
7. มีด
8. แปรงทาขนม
9. ตะแกรง
10. ตะกร้อยาง
11. ไม้นวดแป้ง
วิธีทำทาร์ตผลไม้ - ฟรุตทาร์ต Fruit Tart
1. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียล
2. นำแป้งช็อตพาสทรี่มากรุลงในถ้วยพิมพ์
3. จิ้มด้วยส้อมที่ก้นถ้วยด้านล่าง
4. วางทับด้วยข้าวสารที่ทำเป็นก้อนไว้
5. นำเข้าอบ 15-20 นาที
6. ทำครีมด้วยการนำนมจืด กลิ่นวนิลา และน้ำตาลทรายผสมกันเทลงในหม้อ
7. ต้มจนน้ำตาลละลายจนหมด
8. ปิดไฟและค่อยๆเทนมลงบนไข่แดง คนจนเข้ากันดี
9. ใส่แป้งข้าวโพด คนจนไม่มีเม็ดแป้ง (หรือจะกรองก็ได้)
10. นำขึ้นตั้งไฟอีกครั้งจนข้นเหนียว
11. ปิดไฟยกขึ้นจากเตา เทใส่ภาชนะและปิดด้านหน้าด้วยแร๊ปพลาสติก (พักไว้จนเย็น)
12. เมื่อแป้งที่อบไว้สุก นำออกจากพิมพ์และพักไว้จนเย็นบนตะแกรง
13. เริ่มประกอบตัวขนมด้วยการบีบครีมใส่ในถ้วย และแต่งหน้าด้วยผลไม้สดตามชอบ
14. ทาแยมใสเคลือบเพื่อความสวยงาม
ทาร์ตผลไม้ สูตร 在 Mixed fruit cheese tart ชีสทาร์ตผลไม้สด | สูตรทำขนมหวาน, ... 的推薦與評價
22 มี.ค. 2018 - Mixed fruit cheese tart ชีสทาร์ตผลไม้สด By Lanna Patisserie เนื้อทาร์ตอัลมอนด์อบกรอบหอมเนยสด ครีมชีสรสกลมกล่อมได้ทั้งเปรี้ยวอมหวานมัน ขอขอบคุณ ... ... <看更多>
ทาร์ตผลไม้ สูตร 在 PTT Retail Management Company Limited1 的推薦與評價
... ต 888 เว็บ สล็อต 918kiss ผล บอล ทีเด็ด 69 แอ พ รอยัล คา สิ โน เว็บ บอล 2541 ... ร์ น ยืนยัน เบอร์ โทรศัพท์ รับ เครดิต ฟรี pg 50 slot slotking168 โปร โม ชั่ น ... ... <看更多>
ทาร์ตผลไม้ สูตร 在 Fruit Tart ทาร์ตผลไม้... - Chef Nan - เชฟน่าน 的推薦與評價
Fruit Tart ทาร์ตผลไม้ ขนมเท่ห์ๆที่เพื่อนๆก็ทำได้ ทาร์ตคือขนมที่ประกอบด้วย 3 ส่วนด้วยกัน คือ ฐานแป้ง (base) ฟิลลิ่งหรือไส้ (fiflling) และ ... ... <看更多>